Dal libro Sapori della Valbelluna · a cura della redazione de il Veses
Questa torta al mascarpone e piccoli frutti è una variante del classico tiramisù, ideale per chi preferisce evitare il caffè e, soprattutto, per far contenti grandi e piccini. La combinazione del mascarpone cremoso con la freschezza della frutta crea un dessert sofisticato e delizioso, perfetto per ogni occasione e che si prepara in pochissimo tempo. L’uso di frutta di produzione locale darà a questo dolce un sapore indimenticabile.
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